『食記』樹太老－。肥佬。＿一個人繼續流浪日記＿。

今天中午跟同事趁午休時間去吃的，小有名氣的定食專賣店，就趁這天去這裡試試看囉，服務態度還不錯，一進去就定位後，就馬上送上一杯熱茶，不過因為那天太熱了，我也沒有喝那杯茶，所以不知道是什麼，因為是第一次來這裡，就請服務小姐介紹一下店裡的餐點。

我很喜歡吃茶碗蒸，看到菜單上有，就加點了一份茶碗蒸（Nt.50），口味的話，沒有特別去注意（不過應該是不會太差，因為本人很挑食的，但沒有留下印象，應該也不是很特別），因為新公司不像舊公司是責任制，現在需要準時回到辦公室，一直忙著拍照，就忘記去注意口味了，真是歹勢啦！

醬料盒-有三種醬料可以用『辣味豬排醬、一般豬排醬、黃芥末醬』，不過黃芥末是像7-11賣的大亨堡醬料包，跟兩邊的豬排醬比較起來，感覺就沒有特色了。

今天一起用餐的『食伴』，新公司的同事-小周先生，是個有趣的人，

小周點的『炸起士豬排（藍帶）定食』（Nt.188），不小心的偷吃了一塊，豬排的部分可以再嫩一點會比較好，有點炸過頭了，不過起士跟豬排的搭配很對味，所以這個定食還不錯，可是為何沒有看到芝麻跟配生菜吃的豬排醬呢？另外定食附的小菜、白飯（聽說這是越光米，多吃一點....）、味增湯，是可以免費加點的。

這是我點的『鹽烤牛小排定食』（Nt.260），如果要單純的用鹽來做帶出食物的特色，那相對的肉質的選擇就很重要了，廚師處理的技巧不錯，牛肉熟度上很合適，但如前面所說，可惜的是肉質較為不佳（或調味過頭），調味料已經蓋過其他的味道，沒有充分表現出牛肉的口感及味道。

餐後甜點-冰淇淋跟和菓子


入口旁的等候區


店內空間，風格當然是走日式風，座位區位置安排桌與桌的距離還算舒適，但還是少了一點私密的界定，吃飯時的對話會彼此干擾，不過整體的空間氛圍，除了太亮了一點，還是頗能感受到強烈的日式餐廳風格。

櫃臺，旁邊的服務生小姐，看起來好像很累了！這裡生意一定很好。

後半段用餐區

店內備餐櫃，應該是日式風格，卻擺了一個中國古典斗櫃。

位於文心路四段跟昌平路交接口的樹太老-文心店外觀。

他正在算找錢給我，這張照片小周的表情搭上他正在做的事是不是很有喜感呢？

總結一下，覺得大家可以來試試看他的豬排定食，價位上相對的評價其實應該有中上的水準，當然在今天我所點的定食，雖然我的評價不是很高，但以價格來說，算是不錯的，如果把調味料減少一點或許會更能表現出牛肉的口感。

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